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une restauration restreinte est possible uniquement pour nos clients de l’hôtel .

les bocaux de l'Auberge : tous nos bocaux sont faits maison (produits locaux et de saison)

Des kitchenettes sont installés dans certaines chambres pour votre confort,  nous vous proposons notre carte des mets en bocaux.

Le chef vous propose une cuisine traditionnelle et gourmande de saison, sous le couvercle de nos bocaux mijotent des passions et l’envie de faire plaisir.

Notre carte est à déguster dans l’intimité de votre chambre ou en terrasse.

Entrées : 1 ou 2 pers

  1. Pressé de foie gras français 1 pers                                                           9.00€
  2. Pressé de foie gras français 2 pers                                                         17.00€
  3. Panacotta de petits pois, saumon fumé maison, aneth                          8.00€
  4. Terrine de campagne maison                                                                     3.50€ 
  5. Salade fraîcheur (salade, tomates, émietté de thon, olives, vinaigrette)                                       6.00€      
  6. Rillettes de saumon fumé maison piment doux                                 6.00€    
  7. Gaspaccho de tomates  ou soupe de tomates                                   4.90€                                      

Plats :   1 pers

  • Pavé de cabillaud, tagliatelles crème citronnée                                14.00€
  • Blanquette de veau à l’ancienne, riz basmati                                         14.00€
  • Filet de poulet au citron confit et tomates mousseline de céleri        13.00€
  • Beuchelle tourangelle  (spécialité locale rognons ris de veau champignons)     17.00€ 

Desserts :  1 pers

  • Clafoutis aux pommes                                                                               4.80€
  • Compote rhubarbe (du jardin), pommes, spéculos                       4.50€
  • Chocolat (Cœur coulant chocolat)                                                           6.00€
  • La tarte au citron déstructurée                                                               4.90€      
  • Glaces ou sorbets                                                                                         3.50€
  • assiette de fromages                                                                                  5.10€
une restauration restreinte est possible uniquement pour nos clients de l’hôtel .