Les bocaux de l'Auberge : 

Des kitchenettes sont installés dans certaines chambres pour votre confort,  nous vous proposons notre carte des mets en bocaux.

Le chef vous propose une cuisine traditionnelle et gourmande de saison, sous le couvercle de nos bocaux mijotent des passions et l’envie de faire plaisir.

Notre carte est à déguster dans l’intimité de votre chambre ou en terrasse.

Entrées : 

Délice aux Châtaignes & au  Foie Gras - 90g     9.50€

Terrine de Canard au Magret Fumé  - 90g   7.50€

Terrine de volaille et foie gras- 50g

Toastine de thon - 50g

Terrine de pintade au miel et raisins- 50g

Caviar d'aubergine au piment d’Espelette – 50g

Plats : 15€

Bœuf Bourguignon et ses  Grenailles de Pompadour - 380g

•    Parmentier à la  viande de Canard confite - 350g

Pâtes farcies Ricotta épinard, sauce tomate-380g

Tartiflette au Reblochon - 380g

Risotto de coquillettes aux courgettes et Grana Padano  – 370g

Flan onctueux aux légumes de saison et Grana Padano –  370g

Volaille sautée, légumes printaniers, mousseline de  pois – 370g  

Blanquette de veau à l’ancienne et son basmati – 380g

Paupiette de volaille forestière – 370g

Desserts :  7€

Riz au Lait aux zestes d’Orange - 90g 

Moelleux au Chocolat - 90g

Crème Vanille - 90g

Crème aux œufs

Assiette de fromages

Cheese cake, compotée d'abricots 

Mi-cuit au chocolat 

Soyeux au chocolat blanc, compotée de fraises