Room service
Possible uniquement pour nos clients de l’hôtel
Les bocaux de l'Auberge :
Des kitchenettes sont installés dans certaines chambres pour votre confort, nous vous proposons notre carte des mets en bocaux.
Le chef vous propose une cuisine traditionnelle et gourmande de saison, sous le couvercle de nos bocaux mijotent des passions et l’envie de faire plaisir.
Notre carte est à déguster dans l’intimité de votre chambre ou en terrasse.
Entrées :
Délice aux Châtaignes & au Foie Gras - 90g 9.50€
Terrine de Canard au Magret Fumé - 90g 7.50€
Terrine de volaille et foie gras- 50g
Toastine de thon - 50g
Terrine de pintade au miel et raisins- 50g
Caviar d'aubergine au piment d’Espelette – 50g
Plats : 15€
Bœuf Bourguignon et ses Grenailles de Pompadour - 380g
- Parmentier à la viande de Canard confite - 350g
Pâtes farcies Ricotta épinard, sauce tomate-380g
Tartiflette au Reblochon - 380g
Risotto de coquillettes aux courgettes et Grana Padano – 370g
Flan onctueux aux légumes de saison et Grana Padano – 370g
Volaille sautée, légumes printaniers, mousseline de pois – 370g
Blanquette de veau à l’ancienne et son basmati – 380g
Paupiette de volaille forestière – 370g
Desserts : 7€
Riz au Lait aux zestes d’Orange - 90g
Moelleux au Chocolat - 90g
Crème Vanille - 90g
Crème aux œufs
Assiette de fromages
Cheese cake, compotée d'abricots
Mi-cuit au chocolat
Soyeux au chocolat blanc, compotée de fraises
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