Hôtel Auberge de Launay 2 étoiles situé à Amboise au coeur des Châteaux de la Vallée de la Loire et de ses vignobles
xsitué à 6 km d'Amboisex

Au coeur des vignobles et des châteaux de la Loire.
Tél +33(0)2 47 30 16 82


SITE OFFICIEL

Poissons

Loup de mer poché, pulpe de carotte à la bergamote, pommes de terre vapeur au beurre salé, sauce à la crevette grise

ou Poêlée de coquillages et crustacés, petits légumes de saison, sauce au safran de Limeray

ou Saint-Jacques de Saint-Malo poêlées (supp 2 euros), sur une compotée de pomme acidulée, tombée de chou rouge, jus de viande à la cannelle