xsitué à 6 km d'Amboisex Au coeur des vignobles et des châteaux de la Loire.
Restaurant labelisé Maitre Restaurateur proche d'Amboise

Tél +33(0)2 47 30 16 82
SITE OFFICIEL


Entrées

Saumon   10.00
Tartare de saumon au citron vert/ Crème de céleri/ Coulis d'herbe du jardin/ Crumble à la tome de brebis

Ou

Foie gras de canard  16.00€
Foie gras de canard aux pommes tapées*/ Chutney de golden acidulée/ Brioche maison

Ou

Asperges blanches 14.00€
Coulis d'orties/ Magret de canard fumé/ Sauce hollandaise à l'orange

Ou

Langoustines en deux façons  16.00€
- Marinée Granny-Smith et gingembre/ Bisque crémée
- Poêlée au beurre demi-sel/ Multicolore de légumes

Entrées