Hôtel Auberge de Launay 3 étoiles situé à Amboise au coeur des Châteaux de la Vallée de la Loire et de ses vignobles
xsitué à 6 km d'Amboisex Au coeur des vignobles et des châteaux de la Loire.
Tél +33(0)2 47 30 16 82


SITE OFFICIEL

Entrées

Pressé de foie gras de canard aux amandes

Condiment d'abricots

Brioche "maison" toastée (sup 3.50 euros)

ou

Saumon Label Rouge façon pastrami

Structures de légumes et crème d'avocat

ou

Gaspacho de cinq tomates

Caviar d'aubergine

Copeaux de fromage de brebis de Limeray

ou

Poêlée d'escargots et ris d'agneau, petits légumes

Emulsion à l'ail noir

Entrées