Hôtel Auberge de Launay 2 étoiles situé à Amboise au coeur des Châteaux de la Vallée de la Loire et de ses vignobles
xsitué à 6 km d'Amboisex

Au coeur des vignobles et des châteaux de la Loire.
Tél +33(0)2 47 30 16 82


SITE OFFICIEL

Entrées

 
Filet de maquereau "tête bêche", farce aux saveurs d'orient, vinaigrette citron, huile d'olive et menthe fraîche

ou Royale de foie gras servie dans une crème glacée au cresson,

ou Entremet de pommes de terre sur un sablé aux épices des Indiens Mapuche, salade d'herbes fraîches

ou Tourte de pintade aux pleurotes et pistaches, salade de jeunes pousses, jus acidulé